Wing Chun ist kein Sport, sondern ein realistisches Selbstverteidigungssystem ohne Regeln und ohne Gewichtsklassen. 

Wing Chun ist direkt und benutzt kurze, ökonomische Bewegungen und hat nur tiefe Tritte. Das Selbstverteidigungssystem ist in nahezu jedem Alter und ohne spezielle körperliche Voraussetzungen erlernbar. Wing Chun kann bis ins hohe Alter erlernt werden. Duncan Leung, Schüler von Ip Man, lehrt bis heute das original APPLIED WING CHUN.